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早晨起来先喝一杯淡盐开水

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来源:互联网  
 更换文字大小:时间:2011-01-07 09:54

  简介:胡家芝,浙江富春江畔桐庐县人,南京着名百岁女剪纸艺术家,1897年生于书香门第。
  胡家芝每天都把自己收拾得十分利索,满头银丝整齐地梳在脑后,一件蓝色老式大褂清清爽爽。她除了几年前左眼做过白内障摘除手术,一生基本没去过医院,也从未用过化学药品。现在她心脏、血压正常,除了听力减退一点,身体没有任何毛病。
  除此之外,胡家芝老人还有一个拿手的绝活——剪窗花。在大家眼中,她是一位艺术老人、健康老人、长寿老人。在胡家芝剪纸作品展上,曾有一位专家曾评论道:这些剪纸,简直就是共和国的“大事记”、老寿星的“亲情图”。
  或许,正是由于这种对艺术的执着追求,无形中拉长了老人的生命,更成为了她永葆青春的动力。
  从10岁学剪花样到现在,胡家芝的剪纸生涯已整整一百多年。这一百多年中,剪纸是胡家芝快乐自己、快乐别人的途径。她的作品厚重处层层叠叠,精致处细若游丝,满眼花团锦簇、飞禽走兽、花鸟虫鱼、人物文字……全都被老人在一片红纸上剪了出来。
  老人已经坚持看报几十年了。如果哪天报纸没有准时送来,她就会噘起嘴巴嘀咕:“怎么还不来?”而报纸一到,她就立刻拿出放大镜,一个字一个字地认真看起来。看累了,她会放下报纸,闭目养神休息一会儿后继续看。
  胡爱芝喜欢翻看各种各样的画册和中外新闻资料,进行艺术学习。从中苏友好到港澳回归,每逢重大事件,老人都会精心设计一幅剪纸作品作为纪念。因此,翻看老人的剪纸作品,就像掀开了一部共和国的大事记。
  除了精神上有所追求以外,老人还有一个独家的养生秘诀:每天早晨起来先喝一杯淡盐开水,然后便四处活动腿脚,她的这个习惯,已坚持了六、七十年。因此,老人的“盐水养生法”成了“传世宝”。家里人和周围的朋友也都养成了同样的习惯。
  医生点评:
  对艺术有所追求的人,人生境界往往更宽广,看待事物的眼光也会更加高远,内心不易受到外界或他人的影响。老年人若是爱上艺术、追求艺术,往往会在内心中产生一种空灵感,也更容易达到天人合一的境界。而这,也正是我国古代长生之道中的一种秘法。
  此外,老人的盐水养生法,也与我国传统医学中的健康之道不谋而合。中医认为,盐有清热、凉血、解毒的作用。据《本草纲目拾遗》记载:盐能“调和脏腑、消宿物、令人壮健”。因此,清晨起床后空腹喝一杯淡盐水,有利于降火益肾、保持大便通畅、改善肠胃的消化吸收功能。
  现如今,许多老年人都有被宿便困扰的问题,而早晨空腹喝杯淡盐水,则对治疗便秘有不错的辅助效果。
  在正常情况下,食物通过胃肠道,经消化、吸收直至将剩余残渣排泄,一般需24—48小时,也就是每隔一两天就应排一次便。但老年人通常摄入食物过少,有时还会比较精细,再加上活动量少、腹肌无力,往往会造成胃肠蠕动缓慢,食物和残渣不易向下推进。于是,老年人正常的排便规律便极容易被打乱,每隔两三天,甚至更长时间才能排便一次。而每天早晨一杯淡盐水,然后稍微做些肢体运动,不仅能使粪便的含水量增加,还能刺激肠蠕动,进而帮助顺利排便。
  这种简单易行的保健方式,不管是在青年群体中,还是在中老年群体中,都很流行。套用年轻人一句很时髦的话来说,也就是:喝淡盐水+适量运动=排毒养颜。
  另外,早晨喝杯淡盐水,除了有排毒通便的功效之外,此法还有诸多健体作用,现简单介绍如下:
  对慢性咽喉炎或复发性口腔溃疡,有消炎止痛、愈合疮口之效,若持之以恒,可达到根治的效果。
  由于食盐含有矿物质和多种微量元素,清晨一杯淡盐汤,有益于清除和减少血管壁沉积的胆固醇,降低血粘度和防止血栓的形成,并能调节血管的舒缩功能,因此对高血压、冠心病和脑动脉硬化患者十分有益。
  但值得注意的是,早喝淡盐水虽有助于长寿健康,但睡前饮用此物,却是对健康大大不利的。众所周知,夜间睡眠时,人们的运动量要远远小于白天,如果摄入食盐过多,是不能很快排出体外的。当它们积存在体内,便会使血细胞内钠盐积累过多,增加心脏负担,导致高血压患者症状加重或诱发心脑血管疾病。因此,晚餐和晚上少吃盐为宜。
  并且,喝盐水也需因人而异,不同体质的人必须依照自己的身体状况酌情服用。这是因为,盐中含有大量的钠,而纳过多则会引起血压升高。因此,盐水的浓度要低,100毫升水中食盐含量最好不要超过0.9克。一些不适宜喝淡盐水的患者最好以白开水代替,以免加重肾脏和心脏负担。
  健康贴士:
  在我们的生活中,盐除了具有食用功效以外,还在一些“小偏方”、“小窍门”中多有应用。
  1.洗头时放一把盐,能有效防止头发脱落。
  2.误食有毒食物时,喝一些盐开水,有助于解毒。
  3.用茄子的秧根和食盐煮的水洗脚,可以治疗脚气病。
  4.脱牙流血时,口中含点淡盐水,可以止血。
  5.腿脚发酸发痛,用盐水和白酒擦涂,酸痛可减轻许多。

 

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